Vacature: Sous Chef bij Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk - Nieuwerkerk aan den IJssel
Solliciteer
Sous Chef
Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
Horeca / Toerisme / Recreatie
Nieuwerkerk aan den IJssel
0-40 uur




Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk

  Horeca / Toerisme / Recreatie
   Nieuwerkerk aan den IJssel
  0-40   

Ben jij zo’n sous chef die net even creatiever is dan de rest? Zo’n sous chef die altijd voorbereid is op onverwachte drukte? Ja! Dan kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze moderne keuken!

Als sous chef ben je de rechterhand van de chef kok. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je door:
+  Ons keukenteam aan te sturen
+  Je creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart
+  De kwaliteit te bewaken en controleren
+  De keuken, koelingen en magazijn ordelijk en schoon te houden
+  Elke dag goed voorbereid te zijn
+  Zelf gerechten te bereiden
+  De dagelijkste bestellingen te doen

Mede door jouw innovativiteit en creativiteit bieden de restaurants van Valk Exlcusief een culinaire ervaring om niet te vergeten!

Functievereisten
+  Je hart gaat sneller kloppen bij het brainstormen over de nieuwe menukaart
+  Je fantaseert, verfrist en verrast ons met nieuwe ideeën
+  Je bent meegaand met het team, ook jij werkt in het weekend en ’s avonds
+  Je wilt met jouw ervaring ons keuken niveau naar een nog hoger level brengen

Arbeidsvoorwaarden
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
+  Een marktcomform salaris
+ Fulltime werken in 4 dagen!
+  25 vakantiedagen als je fulltime komt werken
+  Flexibele werktijden en geregeld een weekend vrij
+  Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
+  Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.

Come join the family…
Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Wij zullen zo spoedig mogelijk contact met je opnemen voor een eventueel eerste kennismakingsgesprek.

Website: Ga naar website

Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Trefwoorden: Hotel, Restaurant, Van der Valk Hotel, Live Cooking, Ontbijt, Lunch, Diner, Wellness, Fitness, Sous Chef, Vacature, sous, chef, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Rotterdam, Zuid-Holland, Nieuwerkerk, keuken, kok, koken, leermeester
Contact informatie
Van der Valk Hotel Rotter...
Dhr. Stefan van der Leer
Parallelweg - Zuid 185
2914LE Nieuwerkerk aan den IJssel

Tel: 0180-321103
Website: Ga naar website